Rezept

Winter Sangria: Eine köstliche Alternative zu Punsch, Glühwein & Co

Schon einmal von Winter Sangria gehört? Oftmals denken wir bei Sangria an Sommer, Sonne und Abende im Freien. Aber warum sollte dieses beliebte Getränk nur auf die warme Jahreszeit beschränkt sein? Winter Sangria ist ein Getränk voller winterlicher Aromen für festliche Anlässe wie Weihnachten, Silvester oder einfach für stimmungsvolle Abende zu Hause.

Ihr braucht:

1 Flasche trockener Weißwein, wie Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc
250 ml Apfelwein
100 ml Brandy
60 ml Zitronensaft
2 Esslöffel reiner Ahornsirup
2 Äpfel, in Scheiben geschnitten
2 Blutorangen, in Scheiben geschnitten
150 g Granatapfelkerne
3 Zimtstangen
400 ml Ginger Beer

So wird die Winter Sangria zubereitet:

1. Schritt:
In einem großen Gefäß alle Zutaten außer dem Ginger Beer vermischen. Schon jetzt duftet die Winter Sangria herrlich.

Apfelwein und Brandy Flüssigkeiten werden in einen großen Glaskrug gefüllt.

Zironensaft wird in einen großen Glaskrug mit Flüssigkeit gefüllt.

Ahornsirup wird in einen großen Glaskrug mit Flüssigkeit gefüllt.

2. Schritt:
Die Mischung im Kühlschrank für mindestens 3-4 Stunden, besser noch über Nacht, durchziehen lassen. Dies gibt dem Getränk Zeit, um die Aromen aufzunehmen.

Granatapfelkerne werden in einen großen Glaskrug mit Flüssigkeit geleert.

Apfelspalten werden in einen großen Glaskrug mit Flüssigkeit geleert.

Nahaufnahme eines mit Obst und Kräutern gefüllten Glaskrugs.

3. Schritt:
Kurz vor dem Servieren das Ginger Beer zur Sangria hinzufügen und leicht umrühren. Das Ginger Beer verleiht dem Ganzen durch die Kohlensäure eine spritzige Note.

4. Schritt:
Jedes Glas mit Eis füllen und die Winter Sangria darüber gießen.

Weihnachtlicher Drink im Glas mit Granatapfelkernen und Zimtstange

Tipp: Für einen zusätzlichen Hauch von Winterzauber können die Gläser mit Blutorangenscheiben, einem Apfelschnitz oder einer Zimtstange dekoriert werden.

Winterliche Sangria: Das Highlight jeder Winterparty

Eine Winter Sangria ist das perfekte Getränk für die kalte Jahreszeit und kombiniert den klassischen Geschmack von Sangria mit winterlichen Aromen wie Zimt und Apfel. Sie ist eine hervorragende Alternative zu Glühwein oder Punsch und wird sicherlich auf jeder Feier ein Hit sein.

Prost!

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